Ingredientes
- 500 g a 600 g de frango
- 1 cebola
- 1 tomate, vermelho pequeno (aos cubos)
- 1 pimento vermelho, (aos cubos)
- 2 dentes de alho
- 1 lata de cogumelos pequena/média
- 40 g de azeite
- 1 colher de cháde vinagre
- 1 colher de cháde mostarda em grão
- 1 colher de cháde molho mostarda
- flor de sal q.b. (uso do grosso)
- mistura de pimentas de moinho q.b.
- oregãos q.b.
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola e o alho no
"Tampa fechada" e pique 5seg. vel 5. Adicione o azeite e os grãos de mostarda e refogue 3m vel1 temp. varoma.Coloque a borboleta.
Adicione o frango cortado em cubos e refogue 4m vel1 temp. varoma. (Se preferir refogue o frango à parte numa frigideira). Depois programe mais 10m vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" temp.varoma e vá adicionando os restantes ingredientes por esta ordem: vinagre (deixe apurar durante 1min.), pimento,tomate e cogumelos. Nos últimos 5min adicione os temperos e a colher de molho de mostarda. Nota: No site rexscookbook.blogspot.com adaptado à Bimby
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Marciano Açores,
Hum deve ser muito apetitoso, só ficou a faltar a fotografia para podermos ver o resultado final!
Obrigada
por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um
beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie