Bimby®
15min
Todos
1h 5min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Salsicha Rougail
- 800 g água
- 6 unidades salsichas, Grandes
- 300 g cebola, Cortadas ao meio, ou em pedaços
- 1/2 unidades malagueta, Sem sementes, ou piri piri em pó
- 15 g azeite
- 500 g tomate, Em pedaços
- 1 colher de chá concentrado de tomate
- 1 colher de chá sal grosso, Para ajustar a gosto
- 2 colher de sopa paprika picante, Para ajustar a gosto
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Tampa do copo -
Copo completo Bimby® TM6 -
Escova de limpeza Bimby®
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a água em uma panela e ferva as salsichas por cerca de 10 minutos.
- Entretanto, coloque a cebola e a malagueta no copo e pique 5 seg/vel. 5. Raspe as paredes do copo com a espátula.
- Adicione o azeite, e refogue durante 5 min/120ºC/vel.
"Colher de pau" , sem o copo medidor. - Adicione o tomate, o concentrado de tomate, o sal grosso e a páprika e cozinhe 5 min/100ºC/vel."Colher de pau" .
- Corte as salsichas cozidas em fatias grandes adicione-as ao conteúdo do copo e cozinhe 25 min/90ºC/
"Velocidade inversa" /vel."Colher de pau" . Sirva imediatamente.
Preparação
Dica
Sirva as salsichas acompanhadas de arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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