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Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 8 salsichas frescas inteiras
  • 250 grs cogumelos
  • 2 dentes de alho
  • 1 c.sopa manteiga
  • 1 cebola
  • 1 cálice vinho Porto
  • sal e pimenta q.b
  • 100 grs natas

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Deita-se a manteiga com o alho e pique 4seg/vel 4.Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo,junte o bacon e programe 5 Min/Varoma/Vel 2.Coloque a "borboleta", deite as salsichas e programe 5m/Varoma/Vel.Colher de pau"Colher de pau" .Tira-se as salsichas e a "borboleta e reserva-se.Deita-se a cebola e pica 4 seg/Vel 4 , e deixa-se fritar 5Min/Varoma/vel 2.Por fim deita-se os cogumelos e deixa-se cozinhar 5Min/90º/Vel1Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau" .Parte-se as salsichas aos bocados,e junta-se com o bacon no copo 6Min/100º/vel1Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Por fim deita-se as natas e o vinho do porto e deixa-se apurar 5 Min/100º/VelColher de pau"Colher de pau"

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Salsichas frescas com cogumelos

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