Ingredientes
- 2 courgetes
- 1 cebola
- 1 alho francês
- 2 cenoura, s
- 1 nabo pequeno
- 1 pedaço pequenode abóbora
- 40 g de azeite
- sal q.b.
- Água
Acessórios
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque todos os legumes cortados em pedaços pequenos dentro do copo.
2. Adicione água até cobrir os legumes, sal a gosto e o azeite.
3. Programe 25 min/Temp 100/ Vel 1.
4. Terminado o tempo, triture a sopa indo progressivamente às velocidades 3-5-7.
Caso queira fazer um creme de coentros ou agriões, basta colocar a quantidade desejada dentro do copo antes de triturar a sopa e programar mais 5min/temp 100/ vel 1. Depois então pode triturar.
Se quiser um puré de cenoura com ovos cozidos, aumente a quantidade de cenouras e coloque na varoma os ovos. Depois é só cortá-los e misturar com a sopa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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