Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Creme de Abóbora com Mel e Caril - Mil Homens
- 1 unidade cebola
- 1 dose azeite
- 2 fatia abóbora, em pedaços
- 1 unidade batata, em pedaços
- 1 pau canela
- 1 q.b. água, suficiente mas nao cubrir
- 1 q.b. sal
- 1 colher de sopa mel
- 1 colher de chá caril
- 1 pitada cominhos em pó
- 1 dose azeite, para finalizar
Acessórios
-
Espátula -
Tampa do copo -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloca o azeite e a cebola no copo.
Pica 5 seg/Vel 5 e refoga 5 min/120°C/Vel 1. - unta a abóbora, a batata e o pau de canela.
Adiciona a água (sem cobrir totalmente os legumes).
Cozinha 20 min/100°C/Vel 1. - Retira o pau de canela.
Tritura 1 min/Vel 5-7, aumentando gradualmente até obter um creme homogéneo. - Adiciona o sal, o mel, o caril e, se desejares, os cominhos.
Mistura 20 seg/Vel 3.
Acrescenta um fio de azeite e mistura mais 10 seg/Vel 3. - Serve quente, decorado com um fio de azeite ou ervas aromáticas a gosto.
Refogar
Triturar
Finalizar
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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