Bimby®
42min
Todos
42min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 17.03.2012
alterado: 17.03.2012
Ingredientes
- 300 gr de ervilhas
- 300 gr de abóbora
- 1 batata, -doce
- 1 alho-francês
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 4 rabanetes
- 1 tomate, maduro
- Sal q.b.
- 25 gr de azeite
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Adicionar todos os ingredientes ao copo e adicionar água de forma a que o nível deste fique dois dedos abaixo dos vegetais. Programar 40min/Varoma/vel1.
2. Triturar durante 2min, indo progressivamente da Vel 3 até à 7.
3. Finalizando o tempo adicionar um pouco mais de água (conforme o gosto, mais ou, menos espessa), o sal e o azeite. Programar mais 2min/100ºC/vel 2-3.
4. Retirar e verter para recipiente adequado.
Nota: servir com croutouns caseiros e fatias de paio desfiadas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
A repetir
Olá Mixie!
A sopa ficou super-hiper cremosa, muito macia, mesmo como gosto.
Agradeço o comentário.
Beijinho.
Carla Cristina
Olá Carla :mixie-angry:
Deve ficar mesmo uma sopa bem cremosa!
E com tantos vegetais, parece um prato cheio de vitaminas e nutrientes. :mixie-wink:
Obrigada pela partilha,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie