Bimby®
28min
Todos
28min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 06.08.2013
alterado: 06.08.2013
Ingredientes
- 350 g de alho francês cortado às rodelas
- 25 g de manteiga
- 1 lata de grão (cerca de 280 g depois de escorrido)
- 200 g de courgette cortada
- 850 gde água
- 1 cubo decaldo de legumes
- sal q.b.
- azeite q.b.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a manteiga com o alho
francês e programar 4 min temp. 100º vel 1Juntar os restantes ingredientes
e programar 22 min temp 100º vel 1 (coloco logo o azeite, pois não gosto do
sabor deste quando adicionado no fim, ainda q não seja o mais correto)Triturar 1,30 min indo
progressivamente vel 3, 5, 7Inspirada aqui
//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/08/creme-de-alho-frances.html e aqui
//www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1567/sopa-de-alho-frances.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigado.
Vou experimentar
Olá
Por acaso nunca experimentei, mas penso que seguindo o exemplo da sopa de grão com espinafres da bimby 120 a 150 g deverá funcionar. Não sei a conversão de seco/enlatado, mas pode ser que a Mixie saiba e ajude aqui com esta dúvida :mixie-big-smile:
Se for grão seco, que quantidade recomenda?
Olá Sofia M,
Esta receita parece deliciosa... Acredito que deve desaparecer num instante...
Ficou a faltar só a fotografia para podermos ver o aspecto final e imaginar o cheirinho a sopa acabada de fazer, afinal os olhos também comem
Beijinhos e obrigada pela partilha da receita :mixie-smile
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
:mixie-big-smile:
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