Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.09.2011
alterado: 26.02.2012
Ingredientes
- 1 CS azeite
- 1 cebola, média
- 1 cenoura
- 4 dentes de alho
- 1 pimento vermelho
- 2 caldos de legumes
- 800 gde tomate pelado
- 1 couve coração
- sal e pimenta preta
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar o alho com a cebola e o azeite e refogar 5' a 90º
Juntar a cenoura e o pimento partidos às rodelas e refogar por mais 5'.
Juntar o tomate, caldos de legumes e cobrir com água. Colocar a varoma com a couve partida e marcar 25'/varoma/vel2. reduzir a puré indo progressivamente até à velocidade 7 durante 2'.
Juntar a couve cozida na varoa, rectificar os temperos e servir. Bon Appetit!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ana, obrigada por partilhar connosco esta sopinha boa!
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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