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Bimby®
36min
Todos
36min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1 cebola, grande
  • 1/2 dentes de alho
  • 2 batata, s, descascadas e cortadas
  • 4/5 cenoura, s, descascadas e cortadas
  • um pedaçogrande de abóbora (daqueles que se vendem no supermercado), descascado e partido em cubos
  • hortelâ qb
  • 30 g de azeite
  • água
  • sal qb

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque a cebola, os alhos e o azeite no copo e programe 5 s, veloc. 5.

    Refogue 3,5 min, temp. 100, veloc. 1.

    Coloque no copo os restantes ingredientes, excepto a hortelâ, com a água a cobrir todos os legumes. Programe 30 min, temp. 100, veloc. 1.

    Quando o tempo terminar, programar 1 min, velocidade 3,5 e 7 progressivamente.

    Colocar folhas de hortelâ e programar 1 min, temp.100, veloc. colher ou 1, consoante se quiser a hortelâ inteira ou cortada.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de Abóbora com Hortelâ

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