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Bimby®
28min
Todos
28min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1 cebola, descascada
  • 590 g de Água
  • 10 gde vinagre
  • 1 batata, média, descascada
  • 1,2 kg de beterraba
  • Sal e pimenta q.b.
  • 250 gde natas de soja
  • cebolinho fresco e 100 gde natas de soja para enfeitar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Descasque as beterrabas, a batata e a cebola e coza na Bimby com a água durante 25m. temp. 100º vel. 1.


    Quando terminar escorra a água que restou.


    Junte os restantes ingredientes e triture 3m vel. 9. Reserve alguma beterraba para enfeitar.


    Coloque numa taça e guarde no frio.


    Enfeite com natas de soja, cebolinho picado e beterraba.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de Beterraba

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