Sopas

Sopa de Feijão verde com cenoura ralada

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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
--
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
por xanix
published: 21.01.2012
alterado: 05.03.2014
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Ingredientes

  • Ingredientes p/ a Varoma:
  • 250 g cenoura, ralada
  • 250 g feijão verde, cortado em pedaços
  • 4 rodelas de chouriço
  • Ingredientes p/ o copo:
  • 2 batata, s grandes, partidas em pedaços
  • 1 nabo, partido em pedaços
  • 2 cenoura, s, partidas em pedaços
  • 1 alho francês, às rodelas
  • 1 cebola, partida em pedaços
  • 1000 gde água
  • 40 g azeite
  • Sal q.b
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    1.Coloque a cenoura no copo e pique 5 seg/vel 5. Retire para a Varoma, adicione o feijão verde cortado em pedaços e as rodelas de chouriço e reserve.

    2.Coloque no copo a batata, o nabo, a cenoura, o alho francês, a cebola, a água, o azeite, o sal e a Varoma e programe 30 min/Varoma/vel 1. Verifique se o feijão verde está cozido e, se necessário, programe mais alguns minutos à mesma temperatura e velocidade.

    3.Programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7.

    4.Adicione ao copo os legumes da Varoma e programe mais 5 min/100ºC/ Velocidade inversa"Velocidade inversa"  / vel  Colher de pau"Colher de pau" .

     

    Fica deliciosa.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Sopa de Feijão verde com cenoura ralada
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