Ingredientes
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 l água
- 2 cenoura, s
- 50 gr. azeite
- 3 dentes de alho
- 120 gr. grão seco
- 2 cebola, s médias
- 300 gr. espinafres frescos
- 1 nabo pequeno (opcional)
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque os espinafres no recepiente Varoma e reserve.
- Introduza o grão no copo, pulverize 30 Seg., Vel. 9, retire e reserve.
- Junte a água, o sal, as cenouras, as cebolas, o azeite, o alho, o nabo e o grão pulverizado (por cima) no copo. Coloque a Varoma com os espinafres sobre este e programe 25 Min., Temp. Varoma, Vel. 1.
- Retire a Varoma, coloque o copo de medida e programe 1 Min. 30 Seg., Vel 8-9.
- Coloque os espinafres numa taça, deite a sopa sobre estes e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture e sirva quente.
Dica
- Habitualmente coloco menos de metade da quantidade de espinafres indicada (com a quantidade indicada fica um pouco maçuda).
- Coloco o sal e pimenta apenas na preparação, e não no final.
- Para comer no dia seguinte fica um pouco espessa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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