Bimby®
46min
Todos
46min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 25.03.2012
alterado: 26.03.2012
Ingredientes
- 3 batata, s doces médias
- 1 alho-francês
- 1 nabo
- 1 cenoura
- 250 gr de abóbora
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- cerca de meia chicória, cortada em juliana
- sal, e noz-moscada q.b.
- 35 gr de azeite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Cortar todos os legumes e adicioná-los ao copo. Adiciomar água de modo a que o nível de água fique dois dedos abaixo do nível de legumes. Programar 40min/Varoma/vel1.
2. Programar 1min/Vel 3-4-5-6-7.
3.Adicionar o sal, azeite e a noz-moscada. Adicionar mais água se achar necessário. Programar 5min/Varoma/vel1.
4. Retirar e servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pelo comentário. Ainda bem que gostou.
Bjs.
Cristina
DELICIOSA
Olá Mixie!
Esta foi uma experiência, uma abertura de conhecimento do meu palato, para experimentar chicória...É um pouco amarga...mas o resultado da sopinha é....muito bom!!!
Beijinhos e obrigada pelos comentários.
Carla Cristina
Olá Carla :mixie-wink:
Esta sopinha com batata doce deve ser uma delícia!
Obrigada pela partilha, vou experimentar. :mixie-big-smile:
Bejinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie