Ingredientes
- 1 batata, grande
- 1 cebola, média
- 1 dente de alho.
- 1 pimento vermelho
- 5 a 6 tomate cereja(pode ser tomate pelado a gosto)
- massa de cotovelinho (meio pacote)
- 4 postas de peixe(pode ser qualquer peixe)
- 150 gde miolo de camarão
- azeite q.b.
- sal
- salsa
- 2 colheres de sopa de vinagre
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se o peixe na varoma;Dentro do
"Tampa fechada" coloca-se todos os ingredientes, exceto a massa o peixe e o camarão.Cobre-se com água e programe 25min/varoma/
"Colher de pau" e coloca-se a varoma no copo para cozer o peixe. Tritura-se tudo progressivamente 3/5/7.Se achar que está muito espesso coloque um pouco de agua e retifique os temperos a gosto.Junte a massa e o camarão e programe cerca de 6min/varoma/"Colher de pau" . Porfim junte o peixe sem espinhas e aos bocadinhos(sem ser desfiado) e verifique se a massa está cozida. Bom apetite.P.S.É ideal para quem não gosta de encontrar a cebola na sopa
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Crisfig,
As sopas de peixe são quase como o bacalhau, há 1001 receitas. E são todas deliciosas! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie