Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 08.11.2009
alterado: 11.05.2022
Ingredientes
- 200 g abóbora, partida em pedaços
- 100 g curgete, partida em pedaços
- 100 g couve-flor, apenas os floretes
- 2 cenoura, s, partidas em pedaços
- 1 cebola, partida em pedaços
- Meio nabo, partido em pedaços
- 1000 g água
- 50 g de azeite
- Sal q.b.
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Tampa do copo -
Copo completo Bimby® TM6 -
Escova de limpeza Bimby® -
Bimby® Server
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.Coloque no copo todos os ingredientes e programe 30 min/100ºC/vel 1.
2.De seguida programe 1 min e vá progressivamente até à vel 9.
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Dica: Este creme fica muito saboroso e não leva batatas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
ana_abel: O sabor do nabo nesta receita fica imperceptível. Também não apreciamos mas aqui não se nota.
Boa tarde!
Equipa Bimby, o que sugerem para substituir o nabo?
Não apreciamos muito aqui em casa...
Obrigada
Ficou muito cremosa e saborosa
Olá Jordas,
Não há problema nenhum. Pode adaptar para a Bimby® TM5 sem ter que fazer alterações.
Depois diga-nos como ficou.
Beijinhos.
Bom dia a tod@s!
Poderei fazer esta sopa na Bimby TM5 sem ter que ajustar tempo ou temperatura?
Obrigada desde já!
Jordas
Ma-ra-vi-lho-sa
Super fácil e ´rápida de fazer! Acrescentei uma batata para lhe dar mais consistência uma vez que fica um pouco aguada demais para o meu gosto. De resto muito saborosa.
:mixie-wink:
Desde que tenho a bimby nunca mais pus batata às sopas que faço. Ficam tão cremosas que não se sente a falta delas.E vario, faço com todos os legumes, ficam deliciosas.
Olá a todos,
É só para lembrar que ao triturar a sopa deverão fazê-lo progressivamente - Vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a
estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.
Desejo-vos muitas e boas sopas :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
É preferivel usar só abóbora ou só cenoura. Por indicação de nutricionista não se deve misturar ambas numa sopa.
www.cozinhaempartime.blogspot.com
www.tralhasdocesecompanhia.blogspot.com