- TM31
Ingredientes
90g de feijão encarnado
- 90 g feijão encarnado
- 1,2 litro água
- 150 g cebola
- 100 g tomate maduro
- 200 g cenoura
- 100 g nabo
- 30 g azeite
- 250 g mistura de legumes, couve lombarda +cenoura as rodelas+nabo ralado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
coloca-se o feijão seco no copo e pulveriza-se 30 seg/vel9
junta-se 500ml de agua e mistura-se 20seg/vel6
junta-se o resto da agua, os legumes ( cebola, nabo, cenoura e tomate) em bocados, o azeite e sal qb.
coloca-se a varoma, com a mistura de legumes borrifados de azeite e sal fino a gosto e programa-se 30min/varoma/vel1
retira-se a varoma e coloca-se o copo medida e tritura-se 2 min/vel5-7 (aumentando progressivamente)
juntam-se os legumes e envolve-se com a espátula, esta pronta a servir
sopa de feijão
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá claudia_meireles,
A sopa deve ser muito boa só faltou mesmo uma foto.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie