- TM31
Ingredientes
- 200 g de courgetes
- 300 g beringela
- 300 gde tomates, bem maduros
- 100 gde pimentos vermelhos
- 120 g cebola, s
- 1 chalota
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- ervas de Provence, salsa
- sal, pimenta
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
* Colocar no copo a cebola cortada ao meio, chalota e o alho: 7 seg / vel. 5. Retirar os legumes dos bordo com a ajuda da espátula.
* Adicionar o azeite: 5 min /
"Velocidade inversa" / 100°C / 
"Colher de pau" .* Entretatnto lavar e cortar as courgetes em rodelas de 1 cm e os outros legumes em pedaços grandes.
* Depois adicionar os legumes, o sal, as ervas e a pimenta: 25 min / 100°C /
"Velocidade inversa" / "Colher de pau" . Se necessário colocar mais 5 min.Fonte: Thermomix FR
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá anabolacha,
Deve ficar uma delicia é uma receita óptima para dar sabor aos legumes.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie