Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 28.11.2012
alterado: 30.11.2012
Ingredientes
- 1 litrode água
- 10 paus de canela
- 300 grsde açucar branco
- 300 grs açucar amarelo
- 1 litro de aguardente
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação
introduza a água no copo da bimby com os paus de canela Vel. 1, 100º durante 10 min depois adicione o açucar e mais 10 min na mesma vel. 1 depois deixe arrefecer até aos 70º a seguir vel. 1 sem temperatura e sem tempo adicione a aguardente p'la abertura do copo até estar toda misturada. desligue e deixe arrefecer totalmente.coloque em belas garrafas...
introduza a água no copo da bimby com os paus de canela Vel. 1, 100º durante 10 min depois adicione o açucar e mais 10 min na mesma vel. 1 depois deixe arrefecer até aos 70º a seguir vel. 1 sem temperatura e sem tempo adicione a aguardente p'la abertura do copo até estar toda misturada. desligue e deixe arrefecer totalmente.Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Boa noite,
Quando se adiciona o açucar, continuamos nos 100º ou deixamos sem temperatura?
Obrigada!
Novamente fiz a mesma receita conforme acima e ficou muito bom...Recomendo...
Bimbólica Assumida
O meu acabou de ficar pronto, com a tal semana a mais que alguém recomendou..
Está óptimo!
Fiz este licor para oferecer no Natal e ficou delicioso! Muito bom mesmo!
Depois de frio, nao coloquei logo nas garrafas, deixei num garrafao com os paus de canela durante uma semana. So depois coloquei em garrafinhas. Ficou maravilhoso!
Também fiz a receita e ficou uma delicia de licor, mas com uma alteração em vez de por 1 litro de aguardente meti 1/2.
obrigada pela receita
DOCE DE TOMATE800g de tomate pelado e sem sementes800g de açúcar 1 limão pelado, sem a parte branca e sem caroços 2 paus de canela
Cá em casa nao esperaram nem um segundo lol ...
Bimbólica Assumida
Sim á varias,de vinho,maçã,de cana de açicar :mixie-big-smile: :mixie-big-smile:
Bimbólica Assumida
Quando fiz esta receita, também fiquei meio desiludida pois ficou muito forte. coloquei nas garrafas e gurdei. Passado um dois meses estava maravilhosa. Os licores precisam descansar pelo menos 1 mês. Ficam bem melhores.
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Eu usei aguardente que comprei a um agricultor. Há v'arios tipos? e isso pode fazer a diferença?
Carla
:mixie-big-smile: Colocastes 10 paus de canela?Eu usei aguardente vinícula ...
Bimbólica Assumida