Bimby®
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dose/s
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Nível
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- TM31
published: 12.04.2013
alterado: 14.04.2013
Ingredientes
- Casca de 4 limões
- 600 ml de aguardente
- 600 ml de água
- 500 gr de açúcar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque as cascas dos limões (sem a parte branca) num frasco de vidro com boca larga e cubra com a aguardente. Tape e deixe macerar durante 3 meses, agitando semanalmente.
Após esse tempo, coloque no copo o açúcar e a água e programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.
Deixe arrefecer. Adicione a mistura da aguardente com o limão e envolva uns segundos velocidade 2. Depois, com a ajuda de um passador de rede fina, coe a mistura. Deite numa garrafa e tape bem.Nota:Estas quantidades dá para um pouco menos de 1,5L de licor.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Este Natal vou experimentar.
Bons cozinhados.
CF
Olá fatimalopes,
Obrigado pela partilha. O licor deve ser delicioso!
Beijinhos,
Mixie:mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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