- TM31
Ingredientes
5 ovos
- 240 grama açúcar
- 100 grama leite
- 80 grama manteiga, à temperatura ambiente
- 2 queijos frescos, usei marca pingo doce (+/- 400 g)
- 250 grama farinha
- 2 c. chá cheia de fermento p/ bolos
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a borboleta, adicionar as claras com o açucar, na Vel 3, até fazer merengue.
Adicionar as gemas 37º, 3 min, Vel 3
Adicionar a manteiga à temperatura ambiente, o leite e o queijo fresco, Vel 3, 30 Seg
Juntar a farinha peneirada com o fermento em pó, Vel 4, 20 Seg
Numa forma coroa untar e polvilhar com farinha, juntar o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º. Cozer +/- 40 minutos.
Bom apetite!
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
E o sabor ainda melhor
Olá Beluska1975,
Que bom aspeto!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
hummm, acho que vou experimentar
Obrigado pela dica!! Para a próxima experimento com requeijão! Obrigado!
Eu utilizei requeijão em vez do queijo fresco e ficou espetacular. Para a próxima vou utilizar a massa para fazer queijadas.