Bimby®
1min
Todos
27min
dose/s
10
fatia/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 29.07.2017
alterado: 20.08.2017
Ingredientes
Ingredientes
- 300gr de açúcar, mais q.b p/polvilhar
- 2 laranjas media ou grande( casca, só a parte laranja e o sumo)
- 8 ovos
- 40gr farinha maizena
- 50gr manteiga
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com cerca de 32x25 cm com papel vegetal e reserve.
No
"Tampa fechada" coloque 50g de açúcar e pulverize 15seg/vel9 e reserve para decorar a torta.
Coloque as restante 250gr de açúcar no"Tampa fechada" e junte a casca de uma laranja (só a parte laranja) e pulverize 30seg/vel10.
Coloque a borboleta, adicione 150gr de sumo de laranja, os ovos,a farinha maizena e a manteiga e bata 30seg/vel4. Deite para o tabuleiro reservado e leve ao forno a 180°C por exatamente 25min certos e retire a torta do forno.
Desenforme quente sobre papel vegetal (ou de um pano) pulvilhado com o açúcar reservado, enrole com a ajuda do papel vegetal e deixe arrefecer um pouco antes de retirar o papel.
Sirva a torta fria.
Bom apetite.
Preparação:
Dica
Se as laranjas forem bastante doces pode retirar 50gr de açúcar tendo em atenção que esta receita ja foi feita com laranjas muito doces. Se forem amargas convem controlar a acidez..
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Ficou com um aspeto delicioso.... Vou testar!
Obrigado pela partilha Claudia Guerra25.
Olá Claudia Guerra25,
Não restou uma fatia para provar? 
A D O R O
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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