Fórum Açucar em pó

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5 respostas | Última entrada

Olá;

Obrigada pelas v/as respostas.

Ja segui ambas as sugestoes, deixar o açucar pulverizar mais tempo e ter o cuidado de ter o po seco.  Acontece que ha graos que se recusam a ser moidos, e ás vezes so os detecto no creme, ou recheio onde o usei.  De qqr forma, vou deixar mais tempo a moer, da px vez .

 

Obrigada e ate á proxima


Olá Papillon

Obrigada pela sua questão :mixie-smile:

Para obter um pó de açúcar mais fino poderá programar mais alguns segundos, mas para 100gr. de açúcar, 15 seg. na vel. 9 são suficientes. Dica: Antes de pulverizar o açúcar veja se o copo está bem seco para que os grãos não fiquem colados. :mixie-wink:

Espero ter ajudado!

Beijinhos

Mixie

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Olá Papillon!

Eu também costumo fazer açúcar em pó na minha menina, agora não tenho pressente as quantidades e tempos pois já há algum tempo que não o faço. Mas quando isso me acontece deixo mais uns segundos na velocidade indicada e fica resolvido...


Olá a todas/os;

Tenho pulverizado varias vezes açucar para obter açucar em pó.

Usando a quantidade de açucar, a velocidade e tempo que diz no livro base, nunca fica completamente em pó, ficam alguns graos que se sentem depois.

Pode-se fazer algo para que fique mesmo tudo em pó ?

Obrigada pela atenção