Ingredientes
- Para o coulis de morango:
- 350 gr. morangos
- 200 gr. açúcar em pó
- sumo 1/2 limão
- Para o iogurte natural:
- 1000 g. de leite
- 1 iogurte natural
- 50 g. leite em pó
- Quem não gostar deles muito amargos pode acrescentar cerca de 50 g. de açucar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do Coulis de morango:
Cortar os morangos e colocá-los no
"Tampa fechada" . Acrescentar os restantes ingredientes e programar 2mn/vel.5. Reservar no frigorifico até á altura de usar. Antes de utilizar mexer com um garfo.Preparação do iogurte natural:
Com o copo limpo coloque todos os ingredientes e programe 4mn/Temp.50º/Vel.4
Eu como tenho iogurteira, terminado o tempo coloco, o coulis de morango no fundo dos copos acrescento com cuidado o iogurte e levo á iogurteira cerca de 8 horas.
Quem não tem iogurteira:
Terminado o tempo, abafe bem a bimby com uma manta polar ou um saco térmico, durante 8 a 10 horas.
A espessura do iogurte depende da forma como o abafa
Nos copos bem lavados e escaldados coloque o coulis até meio, mais ou menos e acrescente o iogurte. Guarde no frigorifico por umas horas antes de comer
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Bom dia! O coulis de morango pode ser feito com morangos congelados? Se sim devo descongelá-los primeiro? Obrigada
minaabreu
Olá Marta :mixie-big-smile:
Iogurtes com morangos são certamente dos que fazem mais sucesso entre pequenos e graúdos.
Eu gosto tanto, principalmente agora que os morangos estão cheios de sabor! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie