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Bimby®
20min
Todos
1h 0min
dose/s
5 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alhos
  • 1 malagueta
  • 100 g poupa de tomate
  • 110 g pimento verde
  • 1 Caldo Legumes
  • 5 g coentros, curtados
  • 1 pacote, sopa rabo de boi
  • 1/5 água
  • 1 folha de louro
  • 7 bifanas, temperadas,sal,alhos
  • 250 g massa, espirais
  • 400 g feijão manteiga, de frasco

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1)Refogado;no copo,cebola,alhos,malagueta,poupa de tomate,coentros,pimento verde,caldo de legumes,azeite e pacote de sopa rabo de boi.Pique 5s-V5.A seguir 5m-V2-varoma, reserve,para um recepiente.

    2)Sem lavar o copo,um litro e meio de água.Coloque o cesto ponha a massa espirais.

    3)Na tampa de varoma,ponha a folha de loiro em cima as bifanas que são 7,temperadas com sal,exprema metade de um limão em cima dos bifes.

    4)Ponha o refogado em cima dos bifes,(faça uma camada de 5 bifes,ponha um pedaço do refogado,ponha os restantes dos bifes em cima,volte por o resto do refogado).Na parte final,ponha o feijão de manteiga de lata.40m-V2-100C.Para a massa,não ficar muito mole,os ultimos 20m,ponha a massa.mas prepare tudo,com o cesto,depois é só colocar a massa.Bom apetite.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bifanas a vapor de Outono

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Comentários

  • 15. setembro 2014 - 20:13

    Tem toda a razão!Apesar,comigo bateu tudo certo.Mas alterei,um pouco da reçeita.são 40m.Mas ponha tudo,menos a massa.nos ultimos 20m,ponha a massa.Fica menos mole.Em vez de varoma,pûs 100C.de qualquer maneira,obrigado.bons cozinhados. Cooking 1 tmrc_emoticons.;)


    João Paulo Nobre

  • 14. setembro 2014 - 23:21

    Boa noite.

    A receita é fantastica.

    No entanto acho que 40 minutos é muito tempo para cozer a massa. A minha ficou um pouco desfeita.

    Obrigado pela partilha.

  • 12. novembro 2013 - 13:36

    Olá João Paulo Nobre ,

     

    Pedimos que, por favor, optimize a sua receita para que fique de mais fácil leitura para todos os utilizadores.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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