Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 400 g de cogumelos
- 30 g de azeite
- 2 cebola, s grandes
- 2 dentes de alho
- 1 alho francês
- Meia linguiça
- 700 gde água
- 30 g de farinha
- 1 caldo de galinha
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo metade dos cogumelos, o azeite, as cebolas , o alho, o alho francês e a linguiça e pique 5 Seg/ Vel 5.
2. Seguidamente programe 5 min/ Varoma/ Vel 2.
3. Quando terminar acrescente a água, a farinha, o caldo, o cesto com os restantes cogumelos e programe 8 min/ 100°/ Vel 4.
4. Juntar os cogumelos do cesto ao conteúdo do copo e triturar progressivamente, Vel 3, 5, 7, 9. Manter a Vel 9 durante 30 seg.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Frescos ou não, é experimentar para aproveitar
assim também já fico a saber a opinião 
Olá
Ainda não experimentei, mas tb acho que fique melhor com os frescos.
Olá Isabel. São cogumelos frescos. Com os de lata nunca experimentei, mas deduzo que não fique sequer parecido pois os enlatados já são desidratados. A resposta vai tarde por isso, se já foi experimentado com os de lata, como ficou?
Olá, os cogumelos são frescos ou pode ser dos de lata?
Olá Mixie. É realmente viciante
Só a achava um bocadinho indigesta. Espero que assim fique melhor e mais "rústica" 
Boas bimbalhices
Olá BVMelo,
O creme de cogumelos na Bimby é realmente uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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