- TM31
Ingredientes
Sopa de Bróculos
- 2 cebolas médias
- 2 Gourgetes descascadas
- 2 Cenouras descascadas
- 2 Batatas descascadas
- 2 dentes de alho
- 400 gr Bróculos
- 800 gr água
- sal e pimenta q.b.
- azeite q.b.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Parta os legumes em cubos e coloque-os no "Tampa fechada" com os caules dos bróculos. Adicione a água, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite. Disponha na varoma os bróculos com uma pedra de sal e coza tudo a 30min / varoma / "Colher de pau" .
Desligue a Bimby, retire a varoma e programe 1min / vel 3 - 5 - 7 progressivamente. Adicione finalmente os bróculos na sopa e programe 4s / vel 1. Deixe repousar e Bom apetite.
Sopa de Bróculos
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito boa!!!
Ola!!!
Deve ficar deliciosa. Vou fazer para o jantar.
Dulce
Vai ficar deliciosa à minha mesa
Obrigada pela partilha
Marlene
Olá Paula Cristina Filipe,
Devem ser deliciosa.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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