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Bimby®
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Ingredientes

  • 1 cebola, ;
  • 30 g de azeite;
  • 1 saco de mistura de cogumelos, congelados;
  • 200 g de castanhas, peladas (podem ser congeladas);
  • 2 dentes de alho;
  • 1 caldo de galinha, ;
  • 500 gde água;
  • 1 pacote de natas;
  • Sumo de 1/2 limão;
  • Cebolinho picado.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" a cebola e o azeite e pique 5 seg /  Vel 5.

    Refogue 5 min / 100º / Vel 1.

    Junte os cogumelos e as castanhas e refogue 5 min / 100º / Vel Velocidade inversa"Velocidade inversa" (alternativamente pode salteá-los numa frigideira com azeite).

    Junte a água, o caldo e programe 20 min / 100º / Vel 1.

    Junte os dentes alhos e programe 1 min / Vel 5-7-9.

    Junte as natas e o sumo de limão e programe 10 seg / Vel 5.

    Sirva quente polvilhado com cebolinho.

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de Cogumelos com Castanhas

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