Ingredientes
- 2 cebola, s médias cortadas em 4
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 ramo de tomilho
- 2 alhos
- 2 Cogumelos grandes Portobello
- 100 gr de arroz
- 1 litrode água
- Sal e pimenta a gosto
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar as cebolas no
"Tampa fechada" com o azeite e picar na velocidade 5 por 15 segundosAcrescentar o caldo de galina esfarelando para o
"Tampa fechada" , o tomilho (apenas as folhas) os alhos e os cogumelos o arroz o sal e a pimenta a gosto e refogar tudo por 5 minutos/Varoma/vel 1Colocar a água no
"Tampa fechada" e deixar ferver por 10 a 15 minutos/100º/vel 1Progressivamente ir aumentanto a vel 3 a 7 durante 1 min
De momento não tenho foto mas garanto que quando a fizer novamente acrescento.
Receita adaptada do livro do Oliver 15 minutos
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá anaca28,
Uauu parece maravilhosa esta sopinha, ficamos a aguardar pela fotografia.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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