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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 500 grs. míscaros (cogumelos selvagens)
  • 2 tomate, s
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • arroz (1 copo medida)
  • água (3 copos medida)
  • 30 gr. azeite
  • 1 pitada de pimentão doce
  • 1 caldo de arroz ou de galinha
  • sal q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação


  1. Colocar no copo a cebola, os tomates e o alho e picar 10 Segs., Vel. 5. Adicionar o azeite e refogar 5 minutos, Vel. 2, Temp. 100º. Juntar o arroz, o caldo, o pimentão doce e o sal e programar 3 minutos, Vel 2, Temp. 100º. Colocar a borboleta, adicionar a água (de preferência quente) e os míscaros e deixar cozinhar 20 min, Vel. colher inversa, Temp. 100º.


    Cozinhar a carne aparte, porque esta anula o sabor dos míscaros quando cozinhada simultaneamente.


Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Arroz de Míscaros (Cogumelos Selvagens)

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