Ingredientes
Ingredientes:
- 75 g cebola
- 300 g ovas
- 1 dente de alho
- 1 tomate
- 1/2 pimento vermelho
- 20 g azeite
- 80 g arroz vaporizado
- 400 g água
- 15 g coentros ou salsa, (opcional)
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o pimento vermelho e o azeite e pique 5 seg/vel 5.
2. Coloque as ovas no cesto e insira-o no copo. Refogue 5 min/120ºC/vel colher.
3. Adicione o arroz, a água e o sal, e coza 10 min/100ºC/ vel colher inversa .
4. Retire o cesto com as ovas e parta-as em pedaços. De seguida coloque as ovas no copo, mexa bem com a espátula para as misturar com o arroz e coza 15 min/100ºC / vel colher inversa.
5. Envolva com a salsa picada ou os coentros e sirva.
Preparação da receita:
Dica
Acompanha muito bem peixe grelhado (robalo, solha...) ou peixe-galo frito.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá SMCM,
Este arroz deve ser deliciosoooo!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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