Bimby®
25min
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25min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 11.01.2012
alterado: 11.01.2012
Ingredientes
- 400 gr de água
- 15 gr coentros
- 3 dentes de alho
- 320 gr pão (sobras)
- 25 gr de azeite
- 65 gr de bacon
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar o alho 5 seg / vel. 5.
Juntar o bacon, triturar 5 seg. / vel. 7.
Juntar os coentros 5 seg. / vel. 5.
Juntar a água ao preparado anterior, cozer 10 min. / 100º / Vel.
"Colher de pau" .Adicionar o pão à mistura do
"Tampa fechada" , de modo a ficar embebido. Amassar 15 seg. / vel. 4.Com a ajuda da espátula fazer um buraco no meio da mistura e colocar o azeite.
Cozer 15 min / 100º / vel.
"Colher de pau" .
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Simplesmente Boa....
Mas como estou no Norte foi pão cá de cima não alentejano e ficou divinal....
Obrigada por partilhar connosco a sua receita!:mixie-big-smile:
Tire-lhe uma fotografia e mostre-nos:mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Hum, deve ser uma verdadeira delícia... tenho que experimentar!
Obrigada por partilhar a receita
Mané
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