Bimby®
42min
Todos
42min
dose/s
--
--
Nível
--
Ingredientes
- 400 gr de grão / feijão (máximo)
- 1,2 lde água
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
coloque 1,2L de água no copo
coloque até 400gr de grão / feijão no cesto. Programe 40min/100º/vel.4.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
pedrorio:Tem de colocar o feijão no cesto para cozer
Me desculpem perguntar, eu sou do Brasil e aqui se come arroz com feijão masCom muito caldo. Eu já vi algumas receitas portuguesas que vocês comem sol feijão sem caldo, o Grand o cego cozido assim como grão-de-bico e por onto vocês cozinhou feijão no sexto e nunca colocam o feijão para cozinhar na água?
Eu coloquei um pouco de azeite na água. Não fez espuma.
Pedro Furtado
Eu fiz tal e qual. Apenas juntei um litro de água e cozeu no cesto que foi uma maravilha!
Já experimentei cozer feijão e grão diversas vezes, mas nunca ficava como eu queria, o grão ou feijão ficavam rijos... Punha sempre a demolhar de noite e que fiz agora de diferente é que juntei 1 c. chá de bicabornato de sódio à água, para cerca de 400 g de grão e ficou a demolhar durante a noite. Aos 15 minutos comecou a verter água e tirei o copinho e deixei acabar os 40 min. Os grãos ficaram macios como gosto, óptimos!!!
---
withoutfreezer.blogspot.fi
[quote=jsuzano]
fiz a receita mas depois de uns 10 minutos transbordou a agua, coloquei 400gr de feijao e 1,2 l de agua, o que aconteceu?
A mim aconteceu a mesma coisa...
Vel 4? Não vai desfazer o grão qd começar a ficar cozido?
fiz a receita mas depois de uns 10 minutos transbordou a agua, coloquei 400gr de feijao e 1,2 l de agua, o que aconteceu?
Olá xana.afonso,
Obrigada pela dica!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Bom Dia,
É demolhado de um dia para o outro.
Are you sure to delete this comment ?