- TM31
Ingredientes
- 2,5 Kg Tomates maduros c/ pele
- 2 cebola, s médias
- 4 Dentes alho grandes
- 1 Tira de pimento verde
- 1 Tira de pimento vermelho
- 2 Caldos knorr de legumes
- 1 Folha de louro
- Azeite q.b.
- Manjericão q.b.
- Orégãos q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Piripiri q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo as cebolas, os alhos e programe 5 seg/vel 5.
2. Adicione o azeite e refogue 7 min/100ºC/vel 1.
3. Adicione os restantes ingredientes e programe 30 min/100ºC /vel 2.
4. Retirar a folha de louro e triture 30 seg/vel 7.
5. Se for preciso engrossar um pouco programe mais uns minutos em temperatura Varoma/vel 2, colocar o cesto na tampa
Sugestões
Este molho serve como base para pizzas, massas, carnes e arroz.
Colocar em taças de vidro com tampa e congelar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Fica muito bom!
Mas tive que alterar a quantidade de tomate, 2,5kg não coube no copo da bimby. ..
Sofia
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