Bimby®
15min
Todos
30min
dose/s
3
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Risoto de Couve Flor
- 500 g couve flor
- 1 colher de chá açafrão
- 0,100 litro leite de amêndoas
- 50 g queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá azeite virgem
- q.b. sal e pimenta
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo 15 g de azeite e a cebola e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo e refogue 5 min/120°C/vel 1.
Junte a Couve flor, o açafrão e tempere a gosto com sal e pimenta. cozinhe por 7 min/120°C/vel 1.
Junte o leite e o queijo e deixe cozinhar 3 min/100°C/vel 1.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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