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Bimby®
15min
Todos
30min
dose/s
3 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Risoto de Couve Flor

  • 500 g couve flor
  • 1 colher de chá açafrão
  • 0,100 litro leite de amêndoas
  • 50 g queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá azeite virgem
  • q.b. sal e pimenta

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo 15 g de azeite e a cebola e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo e refogue 5 min/120°C/vel 1.
    Junte a Couve flor, o açafrão e tempere a gosto com sal e pimenta. cozinhe por 7 min/120°C/vel 1.
    Junte o leite e o queijo e deixe cozinhar 3 min/100°C/vel 1.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Risoto de Couve Flor

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