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Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 01.01.2009
alterado: 20.04.2015

Ingredientes

  • 40 g água
  • 160 g açucar
  • 660 g cerveja , preta
  • 1 sumo de limão
  • 50 g vinho do Porto
  • 200 g espumante

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a água, o açúcar e programe 3 min/100ºC/vel 2.  Deixe arrefecer retirando o copo da base.

  2. Quando estiver frio adicione a cerveja, o sumo do limão, o vinho do Porto e misture 10 seg/vel 1.

    Retire, deite em cuvetes de gelo e leve a congelar.

  3. Coloque o preparado congelado no copo e programe 20 seg/vel 9.

    Sirva em copos altos com o vinho espumante.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Cocktail preto aveludado

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