Ingredientes
Iogurte líquido de laranja
- 1 litro leite, (Uso magro)
- 1 iogurte natural
- 1 laranja, (Só a casca)
- 80 g açúcar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o leite e a casca de laranja e aqueça 10min/90º/vel 1.
Tire o copo da base e espere que a temperatura baixe até aos 50º (cerca de 20 minutos).
Retire a casca de laranja. Junte o açúcar e o iogurte e coloque a bimby a funcionar no modo automático na receita iogurte natural (TM5 - 8 horas aproximadamente). Se utilizar a TM31, retire o iogurte do copo, coloque num recipiente, envolva com manta térmica e deixe fermentar cerca de 10 horas.
No final do tempo, programe 20seg/vel.4. Distribua por garrafas de guarde no frigorífico.
Modo de fazer
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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