- TM5
Ingredientes
Sopa de castanha
- 1 cebola
- 1 dentes alho
- 20 g azeite
- 500 g carne de porco, salgada previamente
- 15 g alho francês
- 1 batata
- 1 batata-doce
- 1 cenoura
- 50 g nabo
- 50 g abóbora
- 50 g curgete
- 150 g couve
- 400 g castanha descongelada
- q.b. água
Acessórios
-
Varoma
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite, pique 5seg/vel5 e refogue 5min/varoma/vel1.
Lave bem a carne de porco e corte em cubos. Prepare toda a verdura, cortando em cubos pequenos.
Reserve 100g de castanha inteira e a restante corte a meio.Coloque no copo as batatas, a cenoura, as castanhas cortadas a meio e a carne e cubra com água (uma vez que a carne foi previamente salgada, não junte sal nesta fase). Na varoma coloque a restante verdura e as castanhas inteiras que sobraram. Programe 45min/varoma/
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" No fim do tempo prove para verificar o sal e retifique o tempero caso seja necessário (acrescente mais sal ou mais água caso esteja demasiado salgada). Junte as verduras da varoma, misture e sirva bem quente.
Modo de fazer
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?