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Bimby®
15min
Todos
17min
dose/s
9 garrafa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Leite tipo Ucal

  • 1,5 litro leite
  • 50 grama chocolate
  • 10 grama chocolate em pó
  • 40 grama açúcar amarelo
  • 1 pitada sal

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Adicionar 50 g de chocolate de culinária
  2. Adicionar 40 g de açúcar amarelo
  3. Pulverizar 10 s a vel. 7
  4. Juntar 1,5 l de leite
  5. Juntar 10 g de chocolate em pó e uma pitada de sal
  6. Programar 12 min. / 80º / vel. 3
  7. Deixar arrefecer e passar por um coador antes de verter em garrafinhas esterilizadas

Dica

Usar preferencialmente leite meio gordo

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Leite tipo Ucal

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