Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
8
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Enrolados
- 1500 g água
- 8 folha couve, lombarda
- 8 salsicha fresca, até 10 cm de comprimento
- 16 fatias de chourição, opcional
- 3 cebolas, cortadas em 1/2 lua
- 4 tomates maduros, cortados em 1/2 lua
- 3 dente alho, picados
- 1 ramo coentros, cortados grosseiramente
- 3 folhas de louro
- 40 g azeite
- 1 colher de sopa colorau
- 1 colher de chá pimenta preta
- 1 colher de chá sal
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Tampa do copo -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a água no copo e ative o modo chaleira para ferver a água ou no caso da TM5 programe 10 min/120°C/velocidade 1.
- Coloque as 8 folhas de couve lombarda num recipiente e escalde com a água fervida, para que fiquem mais fáceis de enrolar, por 5 a 10 minutos.
- Entretanto enrole cada salsicha com 2 fatias de chourição (opcional), e de seguida uma folha de couve, de forma a que pareçam embrulhos, para que não desenrolem espete um palito. Coloque os embrulhos na varoma e reserve.
- No copo coloque 3 cebolas cortadas em 1/2 luas, 4 tomates maduros cortados em 1/2 luas, 3 dentes de alho picados, 1 raminho de coentros, 3 folhas de louro, 40g azeite e Temperos a gosto ex: sal, pimenta, colorau, vinho branco q.b., tape e coloque a varoma com as salsichas e programe 40 min/Varoma/lâmina inversa/velocidade colher.
- Retire os embrulhos para um recipiente e regue por cima com o refogado da cebola. Serva quentinho.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
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Receita criada paraTM21
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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