Bimby®
10min
Todos
40min
dose/s
25
dose/s
Nível
Fácil
- TM6
published: 03.01.2025
alterado: 03.01.2025
Ingredientes
Barras de Granola
- 60 g damasco, seco, cortados em pedaços
- 40 g sultanas
- 120 g flocos de aveia
- 40 g coco ralado
- 30 g sementes de abóbora
- 30 g sementes de girassol
- 40 g óleo de coco
- 30 g farinha de trigo
- 70 g manteiga de amendoim
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá fermento para bolos
- 1 colher de chá vagem de baunilha
- 100 g água
Acessórios
-
Tampa do copo
-
Copo completo Bimby® TM6
-
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 160°C[/b]. Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.
- Coloque os damascos e as sultanas na taça e use a função Turbo/2 segundos/2 vezes[/b].
- Adicione todos os restantes ingredientes na taça de mistura e combine por 20 segundos/"Velocidade inversa" /velocidade 3.5[/b].
- Coloque a massa no tabuleiro preparado e pressione firmemente com os dedos até ficar uniforme (aproximadamente 5 mm de espessura). Marque em barras e leve ao forno por 15-18 minutos (160°C)[/b], até dourar levemente. Retire do forno e deixe arrefecer antes de cortar em barras para servir.
Preparação
Dica
Substituição: Pode substituir a água por suco de maçã, se preferir.
Armazenamento: As barras de granola podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 2 semanas ou em um recipiente adequado para freezer por até 3 meses.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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