Ingredientes
- 200 g. Morangos
- 1 Banana
- 150 g. Bolacha Maria
- 1 Lt.Leite
- 100 g.Leite Condensado
- 200 g.Natas
- 1 Iog. Natural
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por colocar os morangos e a banana e programe 5min./Varoma/Vel.1. De seguida introduza as bolachas e triture 6seg./Vel.9. Deixe arrefecer até à tempertura 37º.
Depois basta adicionar os restantes ingredientes e programar 5min./50º/Vel.4.
Se quiser fazê-los líquidos, basta programar na vel.7 uns segundos.
Deixe a fermentar durante 13horas(no copo da bimby ou nos frascos,previamente fervidos) enrolado numa manta polar ou saco térmico.(durante o tempo de fermentação não mexer). Passadas as 13horas, colocar no frigorifico.Terá uma duração de aproximadamente 10 dias.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá GiMar,
o segredo está no abafado pk nao pode msm apanhar ar! Eu tiro o copo de medida (para nao ter altura) e coloco uma manta polar (fina), com a pelicula aderente abafo msm tudo, ou seja: coloco à volta de forma a nao entrar ar. De manha (passadas as 12H) está pronto e meto nos copos do iogurte e estes no frigorifico. Ficam mt bons!
Experimente! :mixie-wink:
Olá! Já experimentei diversas receitas de iogurte mas não consigo que fiquem muito consistentes. Faço a receita tal e qual, umas vezes com leite magro outras com meio gordo, mas fica sempre muito líquido. Alguém me pode dar uma dica?
Obrigada
Olá Ana Luís :mixie-big-smile:
Pode sim. Se usar morangos congelados, comece por os desfazer com uns toques de Turbo e depois basta seguir a receita conforme indicado.
Vão ficar deliciosos!! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa noite. Posso utilizar morangos congelados para esta receita? Obrigada
AC
Olá Célia :mixie-big-smile:
Estes iogurtes são daquelas combinações a que ninguém resiste!
Adorei.
Obrigada pela partilha. :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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