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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 350 ml de leite gordo
  • 350 ml de leite meio gordo
  • 40 gr de leite em pó
  • 50 gr de açúcar
  • 1 iogurte sólido natural
  • 100 gr de maçã
  • 100 gr de kiwi

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    1. Colocar a fruta cortada em pedaços no copo, juntamente com o açúcar. Programar 8min/Varoma/Vel1. Se ficar com algum líquido, programar mais dois minutos, nas mesmas condições.

     

     

     

    2. Retirar e deixar arrefecer. (Eu preparei de véspera, os pontos 1. e 2.).

     

    3. Adicionar no copo, 350ml de leite gordo e as 40gr de leite em pó. Programar 4min/50ºC/Vel4.

      

    4. Adicionar o preparado de fruta ao copo. Programar 20seg/Vel4.

     

    5. Adicionar o restante leite (350ml de leite meio gordo) e o iogurte natural (sem temperatura). Programar 10seg/Vel4 + 10seg/Vel3.

     

    6. Retirar e colocar em copinhos previamente esterilizados.

     

    7. Colocar na iogurteira, por 10 a 12horas. Findo esso tempo, retirar e colocar no frigorífico. Servir com pelos menos 4 a 5 horas de frio.

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Iogurte maçã-kiwi

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Comentários

  • 17. dezembro 2013 - 18:37

    Olá carla_cristina,

     

    Deve ficar muitooo bom e saboroso.  Big Smile

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

  • 17. dezembro 2013 - 11:07

    Bom dia.

    Pode preparar os iogurtes com leite meio-gordo, não haverá problema.

    Eu na maioria dos iogurtes que preparo utilizo sempre leite meio-gordo, muito pontualmente (como nestes iogurtes) faço preparações com leite gordo.

    Desejo-lhe uma boa preparação de iogurtes e espero que goste.

    Cristina

  • 17. dezembro 2013 - 00:27

    Olá! Gostava de saber se dá para ser tudo com leite meio gordo ou se temos mesm de acrescentar leite gordo. Obrigada