- TM21
Ingredientes
- 1000 gde leite
- 50 gde leite em pó
- casca de 1 limão
- 1 iogurte natural
- 100 g de açucar
- 2 paus de canela
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- No copo da Bimby colocar o leite, a casca de limão [como gosto muito do sabor usei a casca de um limão inteiro], os paus de canela, o açúcar e o leite em pó.
Programar 8 min., temp. 50º vel. 3.2- deitar o iogurte natural 15seg vel4.
3- Durante os 8 min em que a Bimby está a trabalhar, ligue o forno a 50º, para este aquecer.
4-Retire a casca do do limão e os paus de canela, e deite o preparado nos frascos com tampa, coloque-os dentro de um saco termico, feche-o e embrulhe com uma manta polar.
5-Leve-os ao forno pré-aquecido a 50º (agora desligado) durante 12h.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM21
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Comentários
"Slow cooking" ola gostava de saber se uso velocidade colher inversa ou nao,nao percebo muito bem. Obrigada,se alguem puder ajudar.
Leite magro ou meio gordo?
Ao fazer na TM5 como os deixo a fermentar na máquina?
Cumps,
Vânia Vilaça
bem estes iogurtes sao msm uma delicia :mixie-wink:
Deixe-me dizer-lhe que são DELICIOSOS!!
Olá Isabel! Fico contente por terem gostado da receita. Ficam realmente muito bons e cremosos.
IVA GAMA
Iva boa noite, só quero dizer que toda a familia aprovou estes iogurtes. Muito, muito bons. Obrigada
Isabel
Querida Iva!Que receita tão boa e tentadora que já está a fazer sucesso pelo Mundo Bimby!!Muito obrigada pela partilha!Um beijinhoMixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Acabei de fazer estes iogurtinhos . Andei à procura de uns que ainda não tivesse experimentado e estes com o gosto da canela e limão palpita-me que devem ser muito bons . Vamos ver se a familia aprova . Eu para ser sincera provei aquele restinho que fica na Bimby e agradou-me. Obrigada pela partilha.
Isabel
Olá!humm, que óptimo aspecto, tb adoro limão e canela! Parece-me mt bem!O iogurte junta-se quando?bjs