- TM31
Ingredientes
- ingredientes para o copo:
- 200 g batata, s, cortadas
- 2 cenoura, s cortadas
- 1 a 2 courguetes pequenas
- 2 dentes de alho
- meia cebola cortada
- sal (se for para adultos)q.b.
- 500 gr. de água
- 30 gr. azeite
- no cesto: 1 ovo
- Ingredientes para a varoma:
- 70 gr. de coentros lavados
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Antes de fazer a sopa coza um ovo inteiro na bimby e reserve.
No copo coloque todos os ingredientes que vão ao copo ,em cima na varoma ponha os coentros ao mesmo tempo e programe 25m/varoma /vel.1
Acabado o tempo,triture a base da sopa 1 minuto vel 7
Junte depois os coentros cozidoa s vapor na varoma e o ovo cozido e triture 1 minuto ,vá profgressivamente triturando na vel 3,5,7
Dica: Não triture nesta ultima fase demasiado senão a sopa fica verde.è importante que fique o vo aos bocadinhos e os coentros trituradinhos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá patricia@oplan.cc,
Deve ficar uma sopinha maravilhosa, no entanto ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente:
velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar
alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
peço desculpa se não expliquei bem, mas o ovo cozido é feito primeiro e reserva-se.
Não se faz ao mesmo tempo da base da sopa,ok.
Espero que gostem, fica muito saborosa.
Peço desculpa pelo comentário, mas nesta receita .....parece que algo deve estar mal.
Na preparação não fala em colocar o cesto, e ele não vai caber no copo com os legumes todos indicados já dentro do copo, e já que usa a varoma o ovo poderá cozer junto com os coentros.....embora eu não coza os coentros....
Judite