Pratos principais Carne

Bifinhos com castanhas

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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
--
Nível
--
  • TM31
por Feijokinha
published: 21.03.2012
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Ingredientes

  • 1 cebola, pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura, pequena
  • 20 g azeite
  • 2 bifes de perú cortados em pedaços pequenos
  • 1 caldo knorr natura de carne ou galinha (ou sal e pimenta a gosto)
  • sumo de 1 laranja
  • 25 g vinho do porto
  • 25 g whisky
  • 50 g água
  • 1 chávena e ervilhas congeladas
  • 1 chávena de castanhas congeladas
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura e programar 5 seg, vel 5.

    - Juntar o azeite e refogar 5 min, 100º, vel 1

    - Adicionar os restantes ingredientes, exceto as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa.

    - Adicionar as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa e depois 5 min, temperatura varoma, colher inversa.

    Nós comemos simplesmente assim mas, poder-se-á acompanhar com arroz, puré de batata, batata palha, etc.

    Bom apetite bimbólicos tmrc_emoticons.-)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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