- TM31
Ingredientes
Tarte de maçã
- 100 g Aveia moída
- 100 g amêndoa moída
- 100 g Farinha integral (usei trigo sarraceno)
- 1+1/2 c. chá Fermento em pó para bolos
- 1 c. chá canela
- 3 Maçãs com casca
- 3 Ovos separados
- 120 g iogurte grego
- 150 g mel
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 170 graus.
Colocar as claras no copo, com a borboleta adaptada, juntar uma pitada de sal e programar 3 minutos, vel 3. Colocar numa taça.
No copo, sem borboleta, picar uma das maçãs, 5 seg, vel. 5. Juntar as gemas, iogurte e mel e programar 20 seg, vel 5.
Colocar uma taça por cima da bimby e juntar todos os ingredientes secos, misturando- os bem no final.
Com a bimby na vel. 2 ir juntando alternadamente, as farinhas e as claras por duas vezes cada.
Colocar numa tarteira já untada, dispor por cima as restantes duas maçãs cortadas em gomos, polvilhar com canela e levar ao forno por cerca de 50 minutos.
Dica
Para moer a aveia e a farinha, pode começa por colocá-las no copo e programar 15 seg, vel. 10.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Feijokinha,
Ficou linda a tarte. Parece uma flor. Adoro.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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