Bimby®
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dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola, cortada ás rodelas
- 800 g bifes de vaca, cortados ás tiras
- 50 g cerveja preta
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 250 g cogumelos, laminados
- salsa, picada q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Coloque no copo o azeite, o alho e a cebola e pique 5 seg/ vel 5;
2- Regogue 10min/ 100ºc /
"Velocidade inversa" , vel 
"Colher de pau" ;3- Adicione os bifes, a cerveja, o sal e a pimenta e programe 20min/ 100ºc/
"Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" ;4 - Adicione os cogumelos e programe 15 min/ 100ºc/
"Velocidade inversa" / vel "Colher de pau" . Sirva polvilhados com salsa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ola, parece-me ser uma receita maravilhosa, da para fazer com bife de peru ou porco?
Terei que ajustar os tempos?
Olá Cátia Alves,
Hummm receita maravilhosa!!!
Só faltou mesmo a fotografia da receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie