Ingredientes
- 400 gr Leite de Côco;
- 500 gr de Farinha com fermento;
- Farinha para polvilhar
- 1 generosa pitada de Sal
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Junte todos os ingredientes no copo e programe 4 min e
"Espiga" ;Polvilhe muito bem a bancada com farinha, e deite a massa.
Com as mãos forme um rolo. Se precisar vá polvilhando com farinha para ajudar.
Corte em bocadinhos e coloque dentro de pedacinhos de papel vegetal. Disponha-os pela varoma e pelo tabuleiro.
Coloque água no copo, cerca de 800gr e programe 20 min varoma velocidade 3.
Apesar de a receita original apenas ser cozinhado a vapor eu preferi colocar um bocadinho no forno para secar e tostar, mas isso fica a critério.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Cátia Alves,
Adorei a receita, muito simples e devem ficar uma maravilha!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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