- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 Dentes de Alho
- 35 gr Azeite
- 1 Pacote de Molho de Tomate
- 180 gr Cogumelos Portobello
- 1 /2 Caldo Carne
- Sal q.b.
- 2 Hamburgers de Vaca
- Ervas Aromáticas (usei Alecrim e Orgãos)
- 50 gr Vinho Branco
- 80 gr Queijo Parmesão
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar um pedaço de queijo Parmesão e utilizar o Turbo ( 3 vezes) para ralar o queijo. Reservar.
Colocar no copo alhos juntamente com a cebola e picar 10seg. / Vel 5.
Juntar o Azeite e a Polpa de Tomate ao copo e programar 8 min. /100º / Vel.2
Adicionar a carne picada ( desfiz os hamburguers), meio caldo de carne, os cogumelos laminados, o sal e as ervas aromáticas - programar 10 min. / 100º /
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" Enquanto fiz a carne, cozinhei a massa tagliatelle fresca à parte. Coloquei a carne sobre a massa e finalizei com um pouco de parmesão.
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O meu blog www.glimmerleblonde.com
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá andreiacalisto,
Esta receita faz sucesso.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Adorei!
Mas troquei os hambúrgueres por 500g de carne de vaca picada, o molho de tomate que usei já era com tempero e coloquei 1 cubo inteiro de caldo de carne.
Receita a repetir de certeza!
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