- TM31
Ingredientes
- 100g cebola
- 2 alhos
- 300g tomate
- 80g cenoura
- 1 caldo carne
- 50ml azeite
- 500g carne de vaca em cubos, sem nervos
- 500ml água
- 1 folha de loiro
- 150g cenouras pequenas
- 500g batatas curtadas aos cubos
- 10g sal
- 3g gengibre em pó
- 10ml sumo limão
- 5g coentros
- 10g couco ralado
- 1 folha de louro
- 2 dentes alhos
- 5g coentros
- 30ml azeite
- 350g arroz carolino
- 200ml sumo de laranja
- 700ml água
- 1 caldo de legumes caseiro
- 5g couco ralado
Acessórios
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Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1)No copo,cebola,alhos,tomate,cenouras,caldo de carne,50ml azeite.Tirture 5s-V5.Refogado,5m-V2-Varoma.Deixe no copo.
2)Junte,água,folha de loiro,cenoura pequena,batatas,descascadas quadradas,carne de vaca,curtada aos bucados,sal,sumo de limão,coentros,gengibre moido,couco ralado.45m-90C
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" .Retire ponha num tacho.3)Sem lavar o copo,faça o arroz.No cesto,folha de loiro,dois alhos,coentros,azeite,arroz carolino,sumo de laranja,água,caldo de legumes caseiro,5g de couco.25m a 20m-V2-100C.Pronto a servir.
carne com legumes
Dica
Se for para crianças,retire o gengibre.Para adultos,ponha 2 malaguetas vermelhas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigado!
João Paulo Nobre
Olá João Paulo Nobre!!
Deve ser um receita deliciosa!! No entanto reparei que não indica qual a quantidade e qualidade da carne utilizada na receita!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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